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第225章 生日（第2页）

烤了第三个，终于成功了。

然后开始研究打奶油。

可能是顾思有做花卷的经验，这次打奶油第二遍就成功了。

顾笙：？？？这两者有什么关系吗？

顾笙切好了水果丁，有芒果草莓和火龙果。

把戚风，也就是蛋糕胚平切成三份，每一层挤上奶油做窝，中间铺一层不同口味的水果。

最后由顾思用奶油给蛋糕进行全身涂抹均匀。

上面的生日快乐四个字，是顾笙用巧克力酱写的。

这要归功于她有一手好的毛笔字。

旁边用剩下的水果丁铺满。

因为是用的动物奶油，蛋糕做好后，就放在冰箱里冻了两个小时，然后就被顾笙收进空间了。

生日在明天。

第二天一早，顾思和霍柏就开始忙碌起来。

今天寿星刘妈不做饭，由顾思和霍柏掌勺。

中午，顾笙特意换了一个圆餐桌在客厅里。

寓意圆圆满满。

顾思二人也做了十道菜。

第一道，福禄寿全鱼，用一条鲤鱼红烧，在摆盘时，用胡萝卜雕刻出“福禄寿”三字置于鱼身之上。

祝愿两位老人福如东海，寿比南山。

第二道，黄金满堂蛋炒饭，米饭和鸡蛋，再搭配上葱花、火腿丁和少许虾仁翻炒。

这道“黄金满堂”蛋炒饭，是祝二人以后生活富足无忧。

第三道，鸿运当头红烧肉，选择上好的五花肉，慢火细炖至软糯入味。

祝愿二老在未来的日子里好运连连。

第四道，笑口常开糯米枣，将软糯的糯米团成小球，轻轻嵌入去核的红枣中，再经过慢火蒸制，直至糯米晶莹透亮，红枣香甜四溢。

这道糯米枣里的红枣象征着红红火火与甜蜜幸福，而糯米则寓意着团圆与绵长。

祝愿二老笑口常开、幸福安康。

第五道，福禄双全四喜丸子，用猪肉馅、和鸡蛋捏成丸子，然后将丸子炸至金黄，再放入锅中炖煮，加入适量的水和调料，直到汤汁浓稠，再加上豆皮、木耳和青菜配菜。

这道菜是祝愿二老一生幸福圆满。

第六道，岁岁平安清蒸鸡，选用一只肥美的走地鸡，以清蒸的方式保留其原汁原味，在盘中摆放时，可巧妙地将鸡身造型为“平安”二字。

祝愿二老未来岁岁平安，身体健康。

第七道，年年有余八宝饭，糯米软糯香甜，搭配莲子、红枣、桂圆等多种食材，做成鱼的形状。

鱼头对鱼尾，顺风又顺水，这道甜品祝愿二老未来顺顺利利。

第八道，花开富贵蒜蓉虾，基围虾开背去线后铺上金黄的蒜蓉，高温快蒸锁住鲜味，再淋上热油激发出蒜香与虾香。

这道菜祝愿二老晚年生活如花儿般绚烂多彩，富贵安康。

第九道，团圆美满佛跳墙，佛跳墙集海陆空食材于一锅，有鱼有肉有菜，慢火细炖至汤汁浓郁。

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