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除了主菜的帝王蟹,还有海鲜刺身、蟹黄蒸蛋、清蒸石斑鱼、以及一些特色炒菜之类的,还有广式靓汤和甜品之类的,挺丰富的。
这家完全是中式的做法,包括帝王蟹是炭烤做法,从色泽上来看,就很有食欲。
另外,这只帝王蟹是85斤,用一个超大号的瓷盘装着,这个份量,三个人估计吃完这个帝王蟹就差不多了。
“先生,你们请慢用,还有几个炒菜马上就好。”服务员恭敬而又热情的说道。
陈秋河道:“行,你下去吧,有事我叫你。”
等到服务员都退下后,陈秋河冲她们两人说道:“别愣着了,吃呗,这个套餐的菜品还是挺丰富的,尝尝味道咋样?”
“先尝尝这个炭烤帝王蟹。”
庄纾珊笑吟吟道:“我我就不客气啦,今天不减肥了,我要扶着墙出去。”
莫凝也欢快的说道:“我也不减肥了,累了一天了,赶紧补充点能量,先吃个蟹腿”
人生的追求有很多,美食绝对是其中之一。
陈秋河内心想着,等回到中州后,有时间的话,他也去探索一下美食,中州不是说没有这样的餐厅,只是他不知道罢了。
他也拿起一条蟹腿,肉质饱满鲜嫩,经过炭烤后,不同于一般做法,炭烤后的帝王蟹更加紧实多汁,风味也更佳。
庄纾珊吃起东西来还是很豪放的,可能是也没把他当外人,满满的蟹肉塞到口中,表情满足道:“太好吃了,好嫩,嚼起来一点也不费力,我吃出了幸福感。”
莫凝则是尝了蟹黄蒸蛋,惊讶道:“咦,这个好吃诶,好像是用帝王蟹的黄蒸的蛋,入口即化,而且感觉有一种吃海胆的感觉。”
陈秋河每道菜都尝了尝,尤其是那道龙胆石斑鱼,这也是出自俄罗斯深海里的鱼啊,口感确实不一样啊,肉质确实挺紧实,还有那个玻璃乳鸽,蘸上特制调料,真是酥脆娇嫩,丝毫不柴
“这家餐厅的菜还不错嘛。”陈秋河点评道。
庄纾珊竖了个大拇指,“赞同,除了贵点,基本上没毛病。”
“要是辣一些就好了。”莫凝说。
陈秋河笑道:“忘了你是川妹子了,我之前去过一次成都,你们成都的火锅真的是非常奈斯,有时间我去你们成都旅游去。”
“那你来成都可要告诉我,我带你去吃正宗的成都火锅,”莫凝眼睛闪过亮光,“不过会很辣哦,你应该也挺能吃辣的吧?”
陈秋河道:“我也挺喜欢吃辣的,等我去成都了一定找你当我的向导。”
庄纾珊在一旁插刀,“凝凝,我去成都的时候,也没见你那么热情啊?果然啊,人跟人不能比啊。”
“”
莫凝嗔了他一眼,“你少阴阳怪气啦,你来成都我是没把你招待好吗?我都让你住我家了,还不热情啊?”
“哦?”
陈秋河突然插话道:“那我能也去你家住吗?”
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