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“要。竹签你会不会削？”宋墨玉问，她立马就递了一把柴刀过去。
别人家两菜一汤正儿八经吃晚饭的时候，宋家的饭桌上摆了一大盆吸满汤汁的大田螺，里头还放着十来根细长的竹签子。
宋家人人手一根竹签，乖乖跟着宋墨玉学着怎么吃这麻辣田螺。
宋墨玉拿着竹签把田螺的软壳撬开，用尖的那端扎进去，把藏在里头肉质脆嫩的螺肉带出来。吃的时候先嘬一口螺壳里香辣味浓的汁水，当然也不要忘记把螺肉的小屁股掐掉。
“嘬——”这其中就数宋飞鸿嘬得最大声，这香辣味太上头了，根本停不下来。
陈司悬和纪嫣起初还怕双手沾染红油，后来被宋飞鸿和宋之衡的吃相感染，上手也快了起来。
一共五斤田螺，除了盆底还有几个空的田螺壳外，全都吃了个精光。
附近人家里偶尔传来小孩子的哭闹声：“娘！什么东西好香啊，我也要吃！”“吃屁你吃不吃！还看不上你娘做的了！”
月夜下，宋墨玉坐在旁边摇着蒲扇笑。
作者有话说：
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第28章木耳肉丝粉
◎才咀嚼两口就感觉这米粉顺着喉咙滑了进去◎
第二日宋墨玉依然在老地方摆摊。
昨日她做的五十份饭菜都卖光了，今天她精打细算增加了三份。菜依然是那四种菜，配着热乎乎的大米饭一块卖。另外还增加了酱香饼这个品类。
家人一致认为酱香饼味道独特，香气扑鼻，比米饭更能勾起人的食欲，又方便携带，肯定能卖得更好。是以宋墨玉也烙了两张一并带了过去。
来她这小摊上光顾的，不止有云起书院的学子们，还有离这不远的住户，送这些学子来读书的仆役、亲人。
大清早的，大家伙睡意都还未消散，就被这股香气彻底勾醒了。
“掌柜您早！”
今天摊子刚张罗起来没多久，宋墨玉的摊前就围了不少附近的住户还有书院学子。其中不少人都是宋墨玉有印象的回头客。
她手拿着碗打菜，笑着问第一位客人：“今天还是肚丝、白菜吗？”
“小掌柜，四个菜我都想尝尝，怎么卖？”昨日他吃的是肚丝加白菜，肚丝又辣又脆，白菜清甜，两者中和很是下饭。温世言的目光在四个菜盆里来回扫射，怎么都拿不定主意。
宋墨玉也犯了难，正不知道怎么答时，后头就有人说：“温兄，你买两样，我买另两样，咱俩分吃岂不是都能尝到了？”
温世言拍手便笑：“妙啊，我怎么没想到！”
宋墨玉点点头，装了一碗肚丝白菜，又装了一碗肥肠豆皮，分别递给这两位客人。
后面来的人有样学样，一人捧一个碗，你夹一筷子我的，我夹一筷子你的。一人出四文钱就能吃到四样菜，有滋有味。
有些胃口大的学子，上来就要了两碗，说是昨天早上吃了这么一回后，午饭晚饭都没了滋味，就等着今天来吃。
还有些人从家里自带了碗来，自己先在摊上吃一碗，再让宋墨玉打包一份留着中午吃。
四文钱，有荤有素有米饭，物美价廉，这个便宜谁不占谁是个傻子。
只有那两块圆圆的酱香饼还未切开，摞在一起放在圆盘中，一直无人问津……旁边放着一块小牌子：酱香饼，两文一块。
宋墨玉也不着急，先紧着把饭菜卖掉。
没多时，宋墨玉四周都站满了端着碗大口吃饭的人们。
不管是穿着褐色粗制短打的小厮，还是穿着青白罩纱直裰的学子，在宋墨玉的摊前都随意起来，或站或坐，大快朵颐。
乌泱泱一群人全都沉浸在干饭中，场面之壮观，频频惹人侧目。
“李兄，我们也去买一份吧！看起来好像真的不错。昨日就听他们说了，这菜又好吃又便宜。”和李修文并肩走着的高永望忍不住说道。
“路边小摊有什么可吃的。”李修文皱眉，“永望，你我过两日就要启程去省城赶考，万一吃这小摊吃出什么问题来，岂不是耽误大事。”
高永望闻言也犹豫了，随着李修文走了几步。
正当他们要走上上山的台阶时，高永望猛地回头，边跑边喊：“你先上去吧，我且去买一份就来。总归不是明日就出发，想来吃一份不要紧的！”
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