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第87章 豌豆黄（第2页）
“她们做的对，有什么事是白日里做不完的？一定要熬夜做？夜里看书对眼睛是不好，你呀，要懂的劳逸结合才是。”
司聪捏了捏她的脸蛋，奚含莺含羞笑笑，“姐姐嘱咐的话我记下了，姐姐难得来，我刚做好了点心，姐姐给品品味道如何。”
小丫头忙去灶间取来，一盘子精致的点心摆在了司聪的面前。
“这是豌豆黄，大姐姐一直说让我俩试着做，做了多少回了也不成功，这回姐姐尝尝，可是那个味儿了？”
司聪看着卖相就很期待，外观呈浅黄色，表面光滑，质地看起来十分的细腻，与她在现代看过的没什么两样。拈起一块放入口中，口感细腻，味道香甜，几乎不需要咀嚼，就会在口中化开。那豌豆独有的清香和甜味逐渐在口中散发出来，很容易让人感到满足，且回味无穷。
不由得赞道：“就是这个味儿，五妹妹，你是如何做到的，这也太好吃了？”
“以前就是磨得不够细腻，而且搅拌的时间短，力度也不够，做出来的豌豆黄没有弹性，就是拿冰镇了也拿不成个儿，而且我把糖换成了冰糖，炒了后放入，甜味减了些，香味儿更浓了。”
司聪忍不住又吃了一块，连连点头，“好吃好吃，就是这个味儿，妹妹，你太优秀了。”
奚含莺被她夸的有些不好意思了，忙解释道：“也不是我一人的功劳，彩蝶姐姐也作出了贡献，她的一次次失败，才成就了我的成功。”
司聪为她点赞，竖起了大拇指。“五妹妹好样的，不贪功，不独权，是咱们奚家的好儿女。”
奚含莺更加的不好意思了，“大姐姐就别夸我了，我要骄傲了。”
司聪笑道：“该骄傲骄傲，你这么出色，值得骄傲。”
奚含莺“噗嗤！”乐了，“大姐姐就是看自家的人哪里都好。”
“本来就好，哎我跟你说，这次我在庄子上带回不少的秫子，明儿你让杨乔仲她们打了谷壳磨了粉，你看看成色如何。”
奚含莺很是兴奋，“真的？那可太好了，前儿我和彩蝶姐姐还说这糯米价贵还不好买呢，今儿姐姐就送来了，真是及时雨啊。”
“能节省些成本是些成本，庄子上今年也是试着种了些，就是收成不多，明年我叫庄子上多种点，保准你够用一年的。”
“那感情好，这糯米是最贵的了，都是南方的粮食，产量又低，一斤糯米的价格是白面的三倍不止，如果咱们能自给自足，那可省了不少的成本呢。”
司聪笑笑：“所以你要多研制些糯米的点心，有了这先天的条件，必须要利用好。”
奚含莺点头，“姐姐刚才可看铺子里的装饰了？可还满意？”
“看过了，非常的满意。刚才我站在那想了一会儿，若是再多几张小桌小椅的，供客品尝休息，那就更完美了。”
奚含莺有些不解的问道：“姐姐是要做成饭馆子的样子，摆上桌椅？”
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