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收收味!
再尝一口小吊梨汤,哇塞,这个更绝!
这口感爽到不行,要是天冷的时候来上一口,热热的,不知会舒服成什么样。
她甚至想着,要是把这个放到店里做成奶茶产品卖,肯定会成为爆款。
真想敲开陈景乐的脑壳,看看里面是怎么长的。
“他怎么什么都会啊?!”
“我说,大可不必用那种奇怪的眼神看我。”陈景乐被她看得浑身不自在,只好出言提醒。
周曼琳回过神来,非但不停止,反而换个姿势继续盯着他:“有个困扰了我很久的问题。”
“说!”
“你们专业厨师做菜的时候,是怎么判断该放多少调味料的?都说少许即可,问题是少许到底是多少?”
“就这?”
“就这!”
“多简单,你尝一下不就知道了?味道不对再重新定味呗。”陈景乐略显无语。
周曼琳蹙眉:“问题是尝过之后,味道不对,重新定味也没有你定的这么准啊。”
陈景乐呵呵笑:“估计是你舌头有问题。”
周曼琳翻白眼:“你才有问题。不对,你的舌头肯定有问题,跟普通人的不一样。”
陈景乐点头:“差不多,肯定比普通人强点。”经过系统调校过的舌头,那能一样么?
“神之舌?!”周曼琳眉毛一挑。
陈景乐:“……,没那么夸张,只是比普通人味觉稍微灵敏些而已。”
周曼琳好奇问:“那你能尝得出来一道菜里用了哪些材料跟调味料么?”
“当然,这是基本功好吧。”陈景乐不以为意。
基本功可还行。
周曼琳倒吸一口凉气。
多少经验丰富的大厨乃至厨师长,都不一定能有这本事,不然那些星级酒店餐厅也不会出现翻车情况了。
这家伙真的是,仗着自己天赋卓绝为所欲为是吧?
可恶!
她突然想到一件事,眼睛亮起,拍拍手:“那你能不能用你的神之舌,帮我调一下店里的奶茶配方?”
“???”
陈景乐有点懵:“这不是奶茶调饮师的工作么?我对奶茶没研究过啊,我只会做菜,不会弄这个。甚至我平时都不怎么喝奶茶。”
周曼琳双手抱胸,说:“我可以付费!”
这女人真的是,动不动就提钱,说得好像他见钱眼开似的。
陈景乐抬手打住说:“这根本不是钱不钱的问题,主要是我真不懂奶茶,好不好喝都是纯主观印象,不见得我的意见就符合大众口味。”
周曼琳却说:“没关系,你只需要说你自己的感觉就行!我把意见反馈拿给调饮师,让他根据意见酌情改进,但凡有一点能用得上,对我来说都是赚!”
“你就帮她尝尝呗,就当免费喝奶茶了。下次你有什么需要她帮忙的,直接跟她开口。”李北星在旁边抿嘴笑说。
陈景乐表情犹豫,见周曼琳表情诚恳,无奈说:“先说好,不保证有用哦。”
周曼琳欣喜,连连点头:“放心,你只管说就好!稍等,我马上让她们各种奶茶都做一杯过来!”
“一整杯太浪费了,每种一点点就好。”陈景乐摆摆手。
周曼琳想了想:“那就半杯吧,少了怕尝不出问题。不用担心浪费,奶茶店每天都或多或少有用不完的材料要倒掉。”
陈景乐微微颔首:“行,那就半杯。”
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