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第241章:开业前夕的忙碌
随着开业日期的临近,林悦等人愈发忙碌起来。
林悦在店里来回踱步,一边查看一边说道:“菜单还得再校对一遍,可别出现错别字或者价格错误。这要是让顾客发现了,咱们的脸可就丢大了。”
陈宇拿着一叠宣传单,满头大汗地说:“悦姐,这宣传单的效果不太满意,颜色太暗了,不够吸引人。”
林悦接过宣传单看了看,说:“确实不行,得重新设计,要突出咱们的特色菜品和优惠活动。”
晓妍着急地跑过来:“林总,新员工的培训进度有点慢,怕到时候服务跟不上。有些员工连基本的礼仪都还不熟练。”
林悦皱着眉头说:“加快速度,重点培训服务流程和应对突发情况。多给他们模拟一些场景,让他们尽快上手。”
天明扛着一箱餐具走进来,气喘吁吁地说:“这些餐具的质量得再检查一遍,不能有瑕疵。我看有的盘子边缘都有点粗糙。”
林悦点点头:“辛苦你了,天明。一定要保证品质。咱们可不能在这些细节上掉链子。”
这时,厨师长从厨房走出来说:“林老板,新菜品的食材还没全部到位。有些稀缺的调料也缺货了。”
林悦赶紧打电话联系供应商:“喂,李老板,我们订的食材怎么还没送来?明天就要开业了,您可别耽误事儿啊!这不是开玩笑的。”
供应商在电话那头说:“林总,不好意思啊,路上出了点状况,车坏半道了,马上就给您送过去。”
林悦放下电话,无奈地叹了口气:“这都什么事儿啊,真是让人着急。”
陈宇走过来说:“悦姐,开业的活动流程我再跟您汇报一下。我觉得抽奖环节可以再丰富一点,奖品更诱人一些。”
林悦认真听着,不时提出修改意见:“这个环节时间太长,要精简一下,不然顾客会觉得无聊。还有主持人的台词,得再幽默风趣点。”
晓妍又跑过来说:“林总,店里的装饰品还缺一些,我现在去买来得及吗?”
林悦看了看时间说:“快去快回,注意别买错了。要那种简约又有格调的,可别买得花里胡哨的。”
天明在一旁整理桌椅,嘴里嘟囔着:“这活儿可真不少,累得我腰都直不起来了。感觉腿都不是自己的了。”
林悦安慰道:“大家再坚持坚持,开业之后就好了。到时候生意火爆,咱们都能松口气。”
到了晚上,大家还在忙碌着。
林悦说:“今天都辛苦啦,忙完这阵,我请大家吃大餐。想吃啥随便点。”
陈宇笑着说:“悦姐,有您这句话,我们更有动力了。我想吃火锅,好好犒劳一下自己。”
晓妍也说:“是啊,为了开业顺利,拼了!我想吃烧烤,哈哈。”
天明喊道:“加油加油!我想吃海鲜大餐。”
林悦说:“行,都满足你们,只要咱们开业成功,这些都不是事儿。”
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