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第85章 会而且很会（第2页）
小琪马上生火，秦淦西拿一半猪蹄扔进锅里，加水、加姜片，加桂皮、八角、花椒、小茴香，然后到菜园里拔出一把香葱，洗净后丢进锅里，盖上锅盖。
待热气从锅盖下冒出后，揭开锅盖撇浮沫，把火调小，让其慢慢熬。
半个小时后，用筷子戳戳猪蹄，很轻松地刺穿猪皮。
这时，他才想起一个问题，“小琪，油还是被锁了吗？”
“没呢。我妈失败过一次，干脆不锁了。淦西哥哥，要猪油还是菜油？”
“菜油。”
把猪蹄一块块夹出来，将汤汁倒进一只大碗，涮锅。
起锅烧油，放入姜片，倒入猪蹄爆炒，炒出香味后，把大碗里的汤汁倒少许进去，盖住一半的猪蹄，然后继续炒，炒两分钟后加入辣椒粉、加盐，开锅煮，偶尔翻炒。
“哇，（╯▽╰）好香~~我都想偷吃了。”
“不用偷，光明正大地吃。还有什么菜要炒？”
“还有虾干和黄瓜。你上次拿来的虾，我们晚上没吃，做成虾干了。淦西哥哥，这两个菜的准备工作都已经做好，我来炒就行。”
待锅中汤汁收到位后，秦淦西用锅铲盛出一块给小琪，“尝尝味道怎样。”
小琪拿过来一只饭碗接着，然后用筷子夹起，“哇，骨肉分离了。”
然后塞进嘴里，“哈哧”“哈哧”几下后，快速嚼几下，含含糊糊地说：“哈，好呲，好哈。”
这也是一个小吃货，而且是一个喜欢亲自动手的小吃货。
秦淦西马上把猪蹄出锅，装满两只大菜碗。
涮完锅后，炒菜的任务交给小琪，他在一旁打辅助。
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炒虾干不用什么辅助，炒黄瓜片却是需要，她没准备紫苏叶，他很快摘来一把并快速洗干净，没耽误出锅。
黄瓜片出锅，考试结束的铃声也响起。
今天出菜稍微晚了一些。
这次是淦媛和小浩一起回来的，两人的状态都很轻松。
“哥。”
“淦西哥。”
两人一看到他，马上朝他打招呼，淦媛马上加快脚步朝他走来。
“上午的状态看起来不错，再接再厉。只有下午了吧，坚持就是胜利。”
小浩无所谓地说：“不像秦淦媛同学，每一门都信心十足，我今年就这样了，大不了明年再考。”
秦淦西应道：“这种心态就很好，能不能考上是一回事，能不能保持心态是一回事。”
“嗯，我就是这么想的，见识一下高考卷子，把自己的水平全部发挥出来，不枉我参加过一次高考。”
他们两个在这里聊天，小琪却蹑手蹑脚夹来一块猪脚塞到淦媛嘴里，待她嚼了几下后问：“淦媛姐姐，好不好吃？”
淦媛连连点头，“很好吃。小琪妹妹，你炒的菜真好吃。”
小琪踮起脚尖，附在她耳边轻轻说道：“淦西哥哥炒的。其实这几天好吃的菜，不是淦西哥哥炒的，就是他指导的。”
淦媛扭头看向秦淦西，含含糊糊地说：“我哥会炒菜吗？”
小琪使劲地点了点头，“会，而且很会。”
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