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第298章 调酒（第1页）

他一边示范，一边讲解：“大家看，这薄荷叶是莫吉托的灵魂之一，选的时候要挑叶片完整、颜色鲜绿的，这样香气才足。放进去后，可别太用力捣，轻轻压个四五下就行，把它的香气慢慢释放出来。太用力的话，薄荷会发苦，口感就不好了。”

说着，他手腕轻柔地发力，捣棒在盅里有节奏地上下运动，清新的薄荷香气顿时弥漫开来，引得周围的人纷纷深吸鼻子，脸上露出陶醉的神情。

捣好薄荷叶，张远拿起一瓶透明的朗姆酒，说道：“接下来，加入45毫升左右的朗姆酒。朗姆酒的量很关键，多了酒味太烈，少了又没那股醇厚劲儿。大家倒的时候，注意看量杯刻度，尽量精准些。”

他拿起量杯，将朗姆酒缓缓倒入捣盅，酒液在灯光下闪烁着晶莹的光泽。随后，他又拿起一瓶苏打水，继续讲解：“再倒入100毫升左右的苏打水，苏打水会给这杯酒带来清爽的气泡感。倒的时候要慢，沿着杯壁缓缓流入，这样气泡才会丰富持久。”

苏打水倒入时，发出“滋滋”的声响，细密的气泡不断往上冒。接着，张远又挤了一些新鲜的柠檬汁进去，“柠檬汁能增添清新的酸味，平衡朗姆酒的醇厚，大约15毫升就够了。”他边说边操作，柠檬汁的清香与薄荷、朗姆酒的味道交织在一起，愈发诱人。

最后，张远拿起一把长柄勺，在捣盅里轻轻搅拌，动作优雅而熟练：“搅拌的时候要顺着一个方向，慢慢地搅，让各种味道充分融合。”

搅拌完，他将混合好的酒液倒入一个细长的高脚杯，杯子里瞬间呈现出漂亮的淡绿色。他又从一旁的果盘里拿起一片新鲜的薄荷叶和一颗饱满的青柠角，将薄荷叶轻轻放在酒液表面，青柠角则挂在杯口，“这薄荷叶和青柠角不仅是装饰，还能进一步提升视觉和嗅觉的享受。”此时，一杯完美的“莫吉托”呈现在众人眼前，引得大家纷纷发出赞叹。

轮到大家自己尝试了。王一诺站在吧台前，双手微微颤抖，显得有些紧张。她学着张远的样子，小心翼翼地挑选薄荷叶，放入捣盅后，捣棒在她手里却不太听使唤，用力稍大了些。

张远立刻走过来，轻轻握住她的手，说道：“一诺，别着急，放松点，手腕再轻柔一点。”在张远的帮助下，王一诺慢慢掌握了力度，成功捣出了薄荷的香气。接着，她拿起朗姆酒，眼睛紧紧盯着量杯刻度，手微微颤抖着倒入45毫升。

倒入苏打水时，她一开始倒得有点急，气泡差点溢出来，她赶紧放慢速度，吐了吐舌头，脸上露出俏皮的笑容。最后，她精心地放上薄荷叶和青柠角，看着自己调制的“莫吉托”，眼中满是自豪。

周岩则显得自信满满，捣薄荷叶时动作干脆利落，不过倒朗姆酒时，手一抖多倒了一些，他挠挠头，尴尬地笑了笑：“哎呀，手抖了，味道应该也不差。”

旁边的林一笑得前仰后合，自己动手时却又在挤柠檬汁上出了小状况，柠檬汁溅到了手上，她尖叫一声，引得周围人哈哈大笑。

大家一边调着酒，一边互相交流、打趣，会客室里充满了欢声笑语，每个人都沉浸在这亲手调制鸡尾酒的乐趣之中，微醺的氛围愈发浓厚。

众人在棋牌室、张远的吧台前以及清风别院的各处娱乐设施尽情玩乐，不知不觉已至深夜。大家脸上虽带着倦意，却依旧难掩兴奋，一边交流着今晚的趣事，一边恋恋不舍地各自回到房间休息。

王一诺回到自己的房间，简单洗漱后，便一头倒在床上。柔软的床铺贴合着她的身体，可她的思绪却还停留在今晚游客们对小岗子村夜间活动的讨论中。

她望着天花板，脑海里不断浮现出大家提出的各种建议，心里默默盘算着如何将这些想法落地实施。“篝火晚会、露天电影、乡村音乐会……这些活动都很有吸引力，一定要和张远哥的人好好商量商量，争取尽快让村子的夜晚热闹起来。”她小声呢喃着，眼皮渐渐变得沉重，在对未来的憧憬中，缓缓进入了梦乡。

张琳和刘辉手牵手回到房间，两人脸上洋溢着幸福的笑容。刘辉轻轻为张琳拉开椅子，温柔地说：“亲爱的，今天玩得开心吗？”

张琳坐下来，笑着回答：“太开心了，没想到在这个小村子能有这么多乐趣。不过就像大家说的，要是晚上活动能再多一些，就更完美了。”刘辉点头表示赞同，两人又聊了一会儿今天在村子里的见闻，才相拥而眠，房间里弥漫着温馨的气息。

会客室里，张远在送走最后一位客人后，开始收拾吧台。他仔细地擦拭着每一个酒杯，将调酒器具摆放整齐。

回想着今晚与游客们的交流，他也在思考着如何利用自己的资源，为小岗子村的夜间活动出一份力。“或许可以联系一些调酒师朋友，来村子里举办调酒表演，再结合当地的特色，开发一些新的饮品。”他自言自语道，脸上露出坚定的神情。

随着众人都进入梦乡，清风别院也陷入了一片宁静。月光洒在院子里，给花草树木披上了一层银纱，偶尔传来的几声虫鸣，更增添了夜晚的静谧。整个村子仿佛也在沉睡中积蓄着力量，等待着新一天的到来。

第二天清晨，天色刚泛起鱼肚白，张远便匆匆起身。柔和的晨光宛如一层薄纱，透过窗户，轻柔地洒在他坚毅且充满干劲的脸上。他深知今日灵泽湖体验活动对游客的重要性，简单洗漱后，连头发都没来得及仔细打理，便快步朝三爷爷家走去。

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