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要赚钱啊,不赚钱拿什么养家。
一点半休息,打扫卫生。
打扫卫生是大家的事,不只是齐豫和王琴两个人的工作。
朱莉对餐厅卫生要求很高,所有餐桌桌面要用「大公鸡」擦一遍,清水擦两遍,桌腿用抹布擦一遍。展菜台收银台也要擦。
厨房卫生头一星期全部朱莉带着来打扫。铁皮桌,冰箱门,地砖如何擦都得按照她的标准来,齐豫有随身带纸笔的习惯,拿笔记下。
王琴见齐豫竟有这个习惯,颇为惊讶,但她表示好习惯,「我回去也让我儿子养成这个好习惯。」
齐豫:「对孩子说应该怎么样没有用,你自己带了他自然也会跟着学。」
王琴点头:「有道理。」
炒菜台这边,全是朱莉自己来打扫。越是餐厅,越是不能留油腻,时间长了擦都擦不掉。
这么一打扫,就到下午三点了,又要为晚上营业做准备了。
第47章
批发市场结束营业还早,林桦林琪姐妹俩先去商场做美甲,李春苗夫妻俩先回家等儿子回来,再一起去吃饭。
朱莉厨房和展菜台两头转,此时在展菜台和妈妈一起盛菜。
朱莉认个脸熟,但谁叫什么名字她不知道。大家也不是靠记名字来交流的,而是为了来吃尝这菜味道的。
林琪也挺喜欢姐姐做的牛油果绿,但她更喜欢大红色有图案的。今天做了笔十二万的生意,除去成本能赚个七八万。去掉房租房贷,贵的东西买不起,做个美甲犒劳下自己。
也不用去大饭店搓一顿,'奇迹快餐'的菜就很能满足她俩了。
林琪挥了挥手,大红色的美甲映入眼帘,朱莉夸赞:「美甲好好看。」
「是吧,我也觉得不错,就在福安广场楼上做的,朱莉你要不要试试,我把微信号发你。」
朱莉左手碗右手长柄的圆勺倏地举起,「职业不允许。」
林琪恍然,「对哦一下子没想到。」
被夸美甲做的好看,心情加倍好,可以多点几个菜。
抬头看墙上红底黄字贴出来的价格条,最贵的荤菜水煮肉片尖椒牛柳也才十块,大多都在六块七块,半荤全素自然是更便宜了,全部买都完全没有压力,而且还没有他们去饭店点两个菜的价格贵。于是就放开了点。
「都想吃,红烧肉豆腐泡,锅包肉,水煮肉片,干煎带鱼。」她报的速度不快,都是等朱莉盛好再报下一个。自己的餐盘放不下就放姐姐的餐盘里。林桦另拿了一个餐盘。
后面林桦接着报,「来份糖醋排骨,尖椒牛柳。水煮肉片再来一份,还有油炸藕盒,酸辣土豆丝凉拌杂菜。」
又要份水煮肉片,朱莉盛菜的圆勺就顿了顿,「这么多吃不完吧?我这菜分量可足。」
「吃不完打包。」
林琪走在前面,给自己拿了份冬瓜虾米紫菜汤,「姐,你要喝什么汤?」
「和你一样。」
林琪拿了份冬瓜虾米紫菜汤放姐姐的餐盘里。
到了结帐那,两个人要了一碗米饭一个馒头。
「叔叔,能否多给我们一个碗?」
「行的。」朱春华顺手就递出去一个空碗,报出价格:「一共七十三元。」。
林琪十分感慨:「太便宜了。」
朱春华就不知道说什么了。他一个中午也没见点这么多的人。
林琪手机支付的爽快至极。今天这顿放饭店庆祝就是七百三,还不一定能碰到每个菜都合胃口。刚刚做的美甲花了两百,也就是说,这顿连一只手的美甲钱都不到。
姐妹俩找了个四人座位,两人三个餐盘,占了大半张桌子,不紧不慢吃着。
姐妹俩这几年专注做生意,家务过得去,炒菜不难吃就行。根本不会放精力在这上面。现在是条件好转了,也建立了自己的客户群,有多一些心思在打扮自己和吃些好的上了。
饭店里的菜难得吃,吃的是一个新鲜劲,当这股好奇和新鲜劲都过去后,还是更爱家常菜的口味。
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