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结帐时,孙承强和方娟一看,馒头还有两种选择?选了三碗米饭,一个白馒头和两个杂粮馒头。
结帐时,一听大兄弟报的六十五,孙承强和方娟都惊呆了,「这么便宜?」
朱春华笑着解释,「我们店吃饭正常价格。」
「那一份真的挣不了多少钱。我们中午就在火车站那边的快餐店吃的,两个人三个菜,还只敢点一碗汤,加上两碗饭都要四十多了,还不敢点大荤。」
朱春华知道是哪一家了,他也不说什么。「在我们店里吃尽管放心,我女儿开这家店就是想让大家都吃饱吃好,吃的开心。回头客多,我们生意就做的下去。」
「现在开店的老板像你们这样想,真的极少极少了。」
「大兄弟,这家店是你女儿开的?」
「对,我女儿开的,这里厨师就是我女儿。」
「你这么年轻,女儿岁数肯定也不大吧?」
「二十刚刚出头,还小着呢。上学时学过点厨师,毕业在大酒店里实习,干不习惯,想着还是自己开家店,我和我老婆,」朱春华指指正忙着盛菜的刘敏秀,「我们两个人就帮我女儿看店。」
「厉害,能在大城市挣到钱的,都是不得了的小孩。」
「你们女儿也一样,小姑娘出来打拼,比小伙子更不容易。」
几个大人仿佛有聊不完的话题,在婷婷拿出手机「叮咚」一声时,注意力收回来了,本来是孙承强打算付钱的。
一家人把餐盘放到桌子上,又过去一人盛了一碗玉米浓汤。
孙承强和方娟不是完全没见过市面的,老家也有各种各样牛排店,也吃到过玉米浓汤,只是没想到这么一家快餐店,菜价不贵,还有免费的玉米浓汤。
一家三口坐下真正吃饭时,茉莉花茶也差不多能喝了,很清香的味道。
家里多喝茶叶,花茶很少喝。这一喝,孙承强又马上转身说茶好喝,热情的朱春华把茶叶灌灌都拿出来让人家拍了个照。
当方娟喝下几口玉米浓汤后,心里全是,这个免费汤真值,这个免费汤真值啊!
当方娟吃下第一筷子的糖醋排骨时,心里想的是——不用担心我家囡囡的吃饭问题了。
撇去味道令她惊艳之外,新鲜!外面吃饭新鲜是最主要的!
孙承强蘸了蘸白斩鸡的料汁,焖的时间十分到位!
他自己在家就特别喜欢做白斩鸡这道菜,外面吃饭也爱点白斩鸡,时间老是控制不好,不是捞出来的鸡血过多,就是焖过头,肉老了。
面前这碟白斩鸡就是他心目中焖的时间最到位的白斩鸡。料汁也是调的极好,酱油不会遮盖掉醋的酸味,姜末里也渗透进了醋,因此,蘸鸡肉时带上点姜末来,吃到姜末也不觉得辛辣。
只一个菜可以说是特色,那其他菜呢?
扣肉的皮和他们那儿老厨师炸的一样好,三肥三瘦的扣肉在底下的酱汁里这么一蘸,连着梅干菜一起夹上来吃,挑不出毛病来。
没想到这么一家快餐店竟然能做出这么好吃的菜,完全不是随便应付做一次性生意的。
想想中午在火车站旁边那家快餐店吃的,满怀期待的尝白斩鸡,结果柴的都不知道用的是不是真鸡,自己做出来的都比这个强。
方娟给女儿夹了块梅菜扣肉,「囡囡多吃点,菜不够让你爸爸再去添。」
方娟让孙承强再去拿一碟梅菜扣肉和鸡肉饼。
方娟把一半饭拨给孙承强,她掰着小块的杂粮馒头,「馒头真不错。囡囡下班回来不要自己烧了,你开火用煤气灶我们也不放心。」
婷婷点头,「妈,我和我同事基本天天都吃这家,不是骗你的。」
方娟见女儿都不怎么夹荤菜,夹的都是素菜,问道:「囡囡你怎么吃的都是素菜?」
婷婷:「没有啊,妈你给我夹的肉都吃不完。」
婷婷毕业有多久,大概就吃了多久的素菜。小时候一顿没有肉不行,无肉不欢,毕业后有一段时间工作和生活都很艰难,她把生活中能省的钱都省了,只刚刚够房租,只好从吃上省,素菜配白米饭。
吃了小半年,对荤菜就没多少热情了,可以吃,也可以不吃。这些婷婷都不会跟爸妈讲。
孙承强拿了一碟梅菜扣肉和白斩鸡过来,还和朱春华打了个招呼,「兄弟,你们店菜的味道好的没话说。」
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