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冬日清晨,熹微的日光艰难地穿过窗户缝隙,轻柔地洒落在林悦的脸上。林悦悠悠转醒,睡眼惺忪间,瞧见姥姥正坐在床边,动作轻缓且小心翼翼地收拾着她的衣物,姥姥的眼中满是慈爱与不舍。“悦悦,你大舅今天开车送你回家,这大冷天路上结冰,骑车不安全呐。”姥姥轻声说道,那声音里裹挟着长辈对晚辈的关怀与眷恋,像冬日里的暖阳,暖烘烘地钻进林悦心里。
林悦瞬间清醒,一想到今天就要回家见到爸爸妈妈,心里满是期待,丝毫没有离别的悲伤。她一骨碌从床上坐起身,脸上洋溢着兴奋的笑容,紧紧拉住姥姥的手说:“姥姥,我好想快点回家给爸妈讲讲在您这儿的趣事,不过我也会很快再来看您和姥爷的!”姥姥摸了摸她的头,那粗糙却温暖的手掌好似有安抚人心的魔力:“傻孩子,快收拾收拾,一会儿大舅就来了,回家要听爸妈的话。”
林悦迅速穿好衣服,蹦蹦跳跳地来到院子里。姥爷正站在屋檐下,仔细检查着要让林悦带回去的东西,神情专注。林悦像只欢快的小鹿般跑过去,亲昵地挽住姥爷的胳膊:“姥爷,我来帮您!”姥爷转过身,脸上绽放出和蔼的笑容,眼角的皱纹里藏满了疼爱:“悦悦真懂事,来,帮姥爷把这些东西搬到车上。”
林悦走进厨房,只见桌上摆满了姥姥满满的心意。有刚出锅不久的年糕,热气腾腾,还散发着新收糯米特有的香甜气息。这年糕可是姥姥天不亮就起床,精心制作的。姥姥先将糯米浸泡了整整一夜,让米粒充分吸收水分,变得饱满圆润。而后,她把泡好的糯米沥干水分,用石磨一点点磨成细腻的米粉,那石磨转动的声音,仿佛是一首古老而温馨的歌谣。磨好的米粉被姥姥加入适量的温水和白糖,用她那布满老茧却灵活的手,反复揉搓,直至面团光滑细腻,就像一块温润的美玉。接着,姥姥把面团分成小块,搓成圆滚滚的形状,再用模具按压出精美的花纹,一个个年糕坯子就成型了。最后,将它们放入蒸笼,用大火蒸熟。每一口年糕都软糯Q弹,承载着姥姥对家人深深的爱。
还有姥姥亲手腌制的咸菜,色泽鲜亮,香气扑鼻。姥姥腌制咸菜的手艺是从她的母亲那里传承下来的,已经有几十年的历史了。每年秋天,姥姥都会挑选最新鲜的蔬菜,比如翠绿的芥菜、饱满的萝卜。她把蔬菜洗净晾干后,一层蔬菜一层粗盐地码放在大缸里,再加入适量的花椒、八角、辣椒等调料,最后倒入凉开水,让每一片蔬菜都能浸泡在盐水之中。腌制的过程中,姥姥每天都会去查看,轻轻翻动蔬菜,确保它们腌制得均匀入味。经过一段时间的发酵,原本普通的蔬菜就变成了餐桌上不可或缺的美味咸菜,咬上一口,爽脆可口,咸香四溢。
另外,姥姥还准备了几罐自己熬制的果酱,用的是院子里夏天晾晒的果子。夏天的时候,院子里的果树结满了果实,有红彤彤的苹果、黄澄澄的梨子,还有酸甜可口的山楂。姥姥把这些果子采摘下来,挑选出最饱满、最香甜的部分,洗净去核,切成小块。然后,在锅里加入适量的冰糖和清水,将果子倒入锅中,用小火慢慢熬煮。熬煮的过程中,姥姥不断地搅拌,防止粘锅。随着温度的升高,果子逐渐变得软烂,汤汁也变得浓稠,果香四溢。最后,将熬好的果酱装入干净的玻璃罐中,密封保存。这些果酱没有任何添加剂,纯天然的香甜,光是闻着就让人垂涎欲滴。
林悦把这些东西小心地放进袋子里,还不时和姥姥聊上几句。“姥姥,妈妈肯定特别开心收到这些,她总念叨您做的年糕。”林悦一边放一边说道。姥姥笑着回应:“你妈从小就爱吃,我就想着多做点,让她也尝尝家的味道。”
这时,外面传来汽车的喇叭声,大舅来了。姥姥赶忙把准备好的各种东西往车上搬,嘴里念叨着:“这些年糕,你妈肯定爱吃,还有这咸菜,就着粥吃可香了,果酱让她抹在面包上吃。”姥爷也抱出一个纸箱,里面装着他专门为林悦爸爸准备的自制腊肉和腊肠,这些都是入冬后精心腌制晾晒的。姥爷挑选了肥瘦相间的猪肉,切成大小均匀的长条,用花椒、八角、桂皮、香叶等调料腌制。腌制的过程中,姥爷会不断地给猪肉按摩,让调料充分渗透到每一丝肉里。腌制好后,姥爷把肉挂在屋檐下,让冬日的暖阳和凛冽的寒风共同为它们雕琢。经过一段时间的晾晒,腊肉和腊肠变得色泽红润,纹理清晰,肥瘦相间,散发着浓郁醇厚的香味。“这腊肉和腊肠,你爸肯定喜欢,下酒正好。”姥爷笑着说。
林悦开心地和姥姥姥爷告别,眼眶里没有泪水,只有对下次见面的期待。她用力地拥抱了姥姥和姥爷,说道:“姥姥、姥爷,我回去后会好好学习,等放假就又来看你们啦!”随后,她蹦蹦跳跳地把行李放好,最后一次环顾院子和熟悉的一切,每一个角落都藏着她的欢笑与回忆,每一处风景都印刻着她和姥姥姥爷的点点滴滴。院子里的老槐树,是她和姥姥姥爷夏日乘凉的地方,她还记得那些一起在树下听故事的夜晚,姥姥会讲古老的神话传说,姥爷则会分享年轻时在田间劳作的趣事;那扇掉了漆的木门,记录着她进进出出的身影,每次打开门,都有满满的温暖迎接她,门轴转动时发出的“吱呀”声,就像是家的呼唤;还有屋檐下挂着的玉米和辣椒,是乡村生活最质朴的写照,也是她心中家的符号,那些金黄的玉米和火红的辣椒,在阳光下闪烁着丰收的光芒。
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一路上,林悦望着窗外一闪而过的景色,兴奋地和大舅分享着在姥姥家的趣事。她讲起和姥姥一起做年糕时,面粉不小心沾到脸上,两人相视大笑,姥姥的脸上也沾上了面粉,像个可爱的圣诞老人;说起和姥爷一起在院子里晒太阳,听姥爷讲过去村里的传奇故事,那些古老的传说仿佛带着她穿越时空,走进了不一样的世界,有英勇的壮士打败邪恶的妖怪,有善良的仙女帮助贫苦的村民;还提到和村里小伙伴在雪地里打雪仗,大家嬉笑奔跑,脸蛋冻得通红,却乐此不疲,雪球在空中飞舞,欢笑声回荡在整个田野,他们还一起堆了一个大大的雪人,用胡萝卜做鼻子,用煤球做眼睛,给雪人戴上帽子和围巾。大舅偶尔笑着回应几句,被林悦的快乐情绪所感染,车内充满了轻松愉快的氛围。车子行驶在结冰的路面上,大舅开得格外小心,车轮压过冰层,发出沙沙的声响,仿佛也在为林悦的快乐旅程伴奏。公路两旁的树木光秃秃的,枝干在寒风中颤抖,田野里覆盖着一层薄薄的积雪,白茫茫一片,在阳光的照耀下闪烁着细碎的光芒,宛如一幅美丽的冬日画卷,远处的山峦也被白雪覆盖,像是一个个巨大的。
不知过了多久,车终于到了林悦家楼下。林悦迫不及待地下车,从后备箱拿出行李、自行车,还有姥姥给的满满爱意。和大舅道别后,她哼着小曲,脚步轻快地向家走去。
到家后,林悦的爸妈早已在门口等候,看到林悦回来,脸上满是欣喜。妈妈激动地快步上前,紧紧抱住林悦:“宝贝,妈妈可想你了!”林悦也紧紧回抱妈妈,撒娇道:“妈妈,我也想你和爸爸,看我给你们带了好多好东西!”爸爸笑着接过林悦手中的行李,一家人有说有笑地把东西搬进屋里。
一进屋,林悦就开始和爸妈分享在姥姥家的点点滴滴,她手舞足蹈,讲得绘声绘色。她描述着姥姥家的大炕,又大又暖和,晚上躺在上面,就像被温暖的怀抱包围,炕沿上还摆放着姥姥亲手绣的坐垫,色彩鲜艳,图案精美;说起姥姥家的鸡舍,每天清晨,公鸡都会准时打鸣,宣告新一天的开始,母鸡则在一旁悠闲地踱步,偶尔下几个蛋,姥姥总会开心地把鸡蛋收起来,说要给林悦煮着吃,鸡舍里还弥漫着淡淡的稻草香;还讲述了和小伙伴们一起在河边玩耍,虽然冬天河水结了冰,但他们在冰面上小心翼翼地滑冰,互相搀扶,笑声在冰面上回荡,他们还比赛谁滑得更远,摔倒了也不觉得疼,爬起来继续欢笑。
接着,林悦把姥姥准备的东西一一拿出来展示。她拿起年糕,兴奋地说:“妈妈,这是姥姥新做的年糕,可香了,您快尝尝!”又拿起咸菜:“爸爸,这咸菜配粥可好吃了,姥姥说您肯定喜欢。”还有果酱:“这个果酱抹在面包上,味道绝了,我都想现在就吃!”妈妈轻轻抚摸着年糕,眼眶微微泛红,感慨道:“你姥姥还是这么疼我们,这年糕,还是小时候的味道。”爸爸笑着点头:“你姥姥的手艺,那可是没得说,今晚咱们就尝尝。”
晚上,一家人围坐在一起,妈妈把姥姥做的年糕切成小块,放在锅里煎得两面金黄,外酥里嫩,再配上炒好的小菜和姥姥腌制的咸菜,还有用果酱搭配的面包片,桌上摆满了美食。吃着熟悉的味道,大家的话题都围绕着姥姥家。爸爸说等有空了,一家人一起去看望姥姥姥爷,妈妈连忙点头,林悦更是兴奋得不行,开始滔滔不绝地说起下次去姥姥家要做的事。她计划着要和姥姥一起做更多好吃的,比如包粽子、做月饼,帮姥爷修理院子里的工具,还要和小伙伴们去探索村子后面的小山,看看冬天的山上有没有冬眠的小动物,有没有隐藏在雪下的神秘植物。
饭后,林悦回到自己的房间,看着熟悉又亲切的一切,心中满是温暖。她打开书包,拿出在姥姥家写的日记,上面记录着她在姥姥家的每一个难忘瞬间。她一页页翻看着,那些回忆如潮水般涌来。她想起有一天帮姥姥生火烧炕,被浓烟呛得咳嗽,姥姥心疼又好笑地为她拍背,还递给她一杯温水,让她缓缓气;还有一次和姥爷一起去村里的小店买东西,路上姥爷给她讲过去村子里的集市,热闹非凡,人来人往,各种新奇的玩意儿摆满了摊位,有吹糖人的、捏面人的,还有卖各种小零食的,她听得入了迷,仿佛看到了那个热闹的场景。
林悦决定把这些经历都写进小说里,她打开电脑,开始构思。故事的主角是一个和她年纪相仿的女孩,来到乡下的姥姥家,在这里经历了成长,收获了亲情和友情。她全神贯注地写着,完全忘记了时间的流逝,一个个文字在屏幕上跳跃,那是她对姥姥家深深的眷恋和美好回忆。她详细地描写着姥姥家院子里的每一处细节,那棵老槐树的枝叶在风中摇曳的姿态,像是在诉说着岁月的故事,每一片叶子都承载着她的欢笑与泪水;屋檐下的冰锥在阳光下闪烁,宛如晶莹的水晶,她还记得曾经和小伙伴们比赛谁能敲下最长的冰锥;刻画着姥姥姥爷的形象,姥姥的和蔼笑容,每一条皱纹里都藏着对家人的关爱,那笑容能驱散冬日的寒冷,姥爷布满老茧却温暖有力的双手,曾经为她做过漂亮的小竹篮,教她如何用竹条编织出各种有趣的形状;叙述着和小伙伴们一起玩耍的欢乐场景,雪地里的脚印交织成一幅欢乐的图案,打雪仗时雪球在空中划过的弧线,带着童年的无忧无虑,他们还在雪地里打滚,把自己变成一个个“雪人”。
不知过了多久,林悦终于完成了初稿。她伸了个懒腰,看了看窗外,夜色已深,星星在天空闪烁,像是在对她眨眼睛。她躺在床上,闭上眼睛,脑海里浮现出姥姥姥爷的笑容,带着对他们的思念和下次见面的期待,渐渐进入了甜美的梦乡,梦中,她又回到了姥姥家,和姥姥姥爷一起度过了快乐的一天。
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