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炖煮的恰到好处的鸡肉夹在筷子上都不敢用力，稍稍劲儿大了一些，便骨肉分离，“啪嗒”掉落回汤碗里。

入口鲜嫩爽滑，饱含汤汁的鲜美，鸡肉的每一丝纹理都吸满了松茸和鸡汤的精华，而松茸那自然的清甜全然不似加了绵白糖的刻意，咬上一口浑身都舒坦了！

唐明晖一坐到餐桌前便彻底遗忘了对警察叔叔的畏惧，直喝得“呼噜呼噜”作响。

而两位警官也是来不及吭声，各自端着自己的白瓷碗，直喝了个底儿朝天！

他们赶紧想要再盛第二碗，却又被其他菜品吸引了目光。

奇奇怪怪的一道菜。

羊肚菌蜂窝状的伞盖罩在嫩黄色的蒸蛋上。

若不是他们这几日忙着调查野生菌中毒，连夜查资料学习了好些菌菇照片，乍一见到羊肚菌这满身窟窿的浅灰色形态，怕是都不敢入口。

挖一勺羊肚菌蒸蛋送进嘴里。

蒸蛋的嫩滑瞬间在舌尖化开，明明看起来就是家家户户早餐店都会做的最普通的蒸蛋，却暗藏玄机。

两位警官觉得这蒸蛋格外的轻柔细腻，简直像是云朵似的，直接飘入了他们口中，舌尖一抿便立刻碎裂化开。

羊肚菌独特的鲜香毫无保留地释放了出来，和嫩滑的蒸蛋相辅相成。

蒸蛋的滑嫩香气包裹着菌菇的鲜甜香气，但反过来菌子的鲜又提升了蒸蛋的味道，两种味道你来我往打得不相上下，又融合得浑然天成。

尤其是那奇奇怪怪的伞盖部分，它本身便是蜂窝状的菌丝，经过温水泡发后膨大，又吸饱了蛋液，丝丝缕缕融入其中。

一口咬下去，竟有种奇怪的、仿佛汁水四溢的饱胀感，却比吃肉还要滑嫩鲜香、嚼劲十足！

这丰富而鲜美的口感层次简直直击灵魂！

才吃几口又扫见旁边的鸡枞菌蛋花汤。

与羊肚菌蒸蛋是两道不同的菜，却是同样的配置，一种菌子加鸡蛋便完成了整道菜的烹饪。

他们刚刚把碗里松茸炖鸡的汤喝得一口不剩，此刻刚好盛了满碗的鸡枞菌蛋花汤。

汤表层冒着腾腾热气，吹散了那白雾，轻抿一口。

鲜美的滋味瞬间在口中绽放，直喝得人眼前一亮！

但与香菇炖鸡的奶白色汤汁不同，这汤碗里的汤汁清澈见底，其间飘着丝丝缕缕的蛋花。

汤中带有鸡枞菌独特的清新与甘甜，入口温润，暖彻心扉。

鸡枞菌长得与羊肚菌又是不同的姿态，菌子身体细细长长，被撕开呈现丝状，口感也不似羊肚菌的柔嫩有嚼劲，却是脆嫩爽口的。

入口饱含汤汁的鲜美，嚼起来却是“嘎吱”作响，这独特的口感让人不由得玩心大起，在享受美食味道的同时忍不住一口接一口，去用牙齿碾磨菌子，根本停不下来。

金黄色蛋花星星点点分布其中，给这份汤更是增添了几分柔和的口感。

一碗汤一饮而尽，警官长叹一声，这可是在警队食堂根本不能品尝到的美味！

他们日日忙于各类大小案件，整日不是路边小摊吃碗面，便是回到局里食堂吃大锅饭，甚少出去下馆子。

早听闻唐安颜的饭店火得很，前段时间只是在城北火，城南还不曾听说多少人讨论，如今已经是突破地域限制，连城南的客人都勾过去了。

年轻警官不由得心里碎碎念：就算知道有人吃了唐安颜的盒饭食物中毒，但是如此美味……就算让他知道接下来会上吐下泻，他大约也会义无反顾吃下去！

菜吃得差不多，唐安颜起身给大家盛了米饭。

于是两位警官把视线落向最后那道牛肝菌炒肉。

夹一筷子菜，配一口米饭。

牛肝菌入口的瞬间，便被那浓郁醇厚味道征服了！

牛肝菌肉质肥厚，嚼起来十分带劲儿，而唐安颜将菌子切成了厚薄适中的片状，经过大火爆炒后表层微微焦了一些边缘，更让味道诱人至极。

一口咬下去，表面的焦香、内部的鲜嫩多汁，那种来自原始丛林的自然味道萦绕口腔，配以腌制后炒香的滑嫩肉片，搭配得恰到好处。

其间还放了些青葱的蒜苗，更是为牛肝菌本就鲜香的味道增加了一抹清新，也为这道酱料偏咸的菜品提供了解腻的调味。

辣椒的香气、蒜末爆炒后的香气渗进牛肝菌和肉片的每一处，刺激着味蕾让人食欲大增！

等两位警官停下筷子的时候，桌上已经被扫荡一空，不仅几道菜吃得一干二净，连汤汁都被拌进了饭里！

他们有些不好意思地笑笑：“这……你厨艺太好了，我们本来就是想上门调查一下饭店用的菌子类型，倒是赶上了一顿美味，真是不好意思。”

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