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第70章 年代的年夜饭（第3页）
酸菜、五花肉、鱼……
沈丛煜从最费功夫地做起，熟练地切着酸菜，菜刀起落间，酸菜丝均匀地落下。
另一边锅里的水一烧开，沈丛煜将村长一早送来的猪血肠下锅焯水，热气顿时弥漫了整个厨房。
沈丛煜守在锅边，不时用筷子戳一戳血肠，等血肠煮好了，先捞了一节喂给小机灵。
剩下的才留在一旁备用。
趁着过热，锅中倒上豆油，放入葱姜爆香，再将酸菜丝倒入锅中翻炒。
随着不断地翻炒，酸菜独特的酸味渐渐散发出来，五花肉片跟着下锅，肉片在锅里滋滋作响，香味顿时腾空，与空气结合传播四方。
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等着炖肉的功夫，沈丛煜撸起袖子，认真处理猪下水。
前几天在集市买鸡蛋时，正好看见给供销社送肉的车经过。
大家都爱吃肉，不要爱吃内脏，他只花了两张肉票，包圆了车里所有的猪下水，司机还乐呵地觉得他占了便宜。
这些东西到沈丛煜手里，没有一样能逃过成为美食的命运。
猪肠、猪肺、猪肝、猪心洗干净扔进锅里一煮，猪肚包上野鸡炖汤做猪肚鸡汤，猪脸、猪舌、猪心管做熟了凉拌。
就是敞开了吃，也够他们两口子吃上一个月！
厨房里温度越来越高，沈丛煜热得满头大汗，转眼已经到了下午两点多。
太阳高悬天空，屋顶的冰霜开始溶解，滴在地上发出悦耳的滴答声。
猪下水的三道菜和酸菜五花肉全部出锅沈丛煜对着小机灵抬着下巴。
“去屋里把你妈喊来。”
小机灵这会连偷吃带投喂，已经撑得肚子胖了几圈。
听见沈丛煜说话，扭着肥硕的肚子去主屋找汪淼淼。
汪淼淼一露头，沈丛煜指着两个冒着热气的搪瓷缸子。
“媳妇，你辛苦一趟，这一缸给徐婶家送去，这一缸给村长家送去。”
汪淼淼应了一声，回屋套上棉衣，带上帽子、围巾和手套挨家送菜。
沈丛煜端做好的菜放在炕上温着，又转头继续其他食物。
随着小鸡炖榛蘑、溜肉段、四喜丸子、老三样陆续出锅，天逐渐开始昏暗，窗外鞭炮声陆续响起，汪淼淼哈着气一路小跑回来。
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