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南菱在家一下午,让福伯出去买了一桶牛乳回来,倒是把奶茶给做出来了。奶茶还挺简单,将茶叶在炒的微微焦黄,再加入鲜牛乳,兑个水,煮开加点糖便是奶茶了。
她还试用了好几种茶叶,发现红茶煮出来的奶茶最是好喝。
然后她又在搓圆子,因为珍珠奶茶里的珍珠是木薯粉做的,这里根本就没有,南菱只好就用糯米粉代替,口感也是不错。
珍珠奶茶、糯米奶茶、还有奶茶上来上一勺炒熟调制好的黄豆粉,便成了豆乳奶茶,一下子南菱就琢磨出了三个口味的。
可惜没有塑料杯子抱着喝,南菱只能放在碗里。
“娘,做好了吗?”门口欢欢的小脑袋已经来来回回的探了好几次,但是都被小胜抓了回去,说小姑在忙,让她不要打扰,若是做好了肯定也是够他们吃的。
“做好了做好了,快进来吧,把你哥哥们也叫来。”南菱松了一口气道。
她就不信,有了这个奶茶,糖水铺子的生意还能不好!
这时,欢欢身后缀着的小胜和水富都泡了进来,他们早早的就在外头闻到了南菱煮奶茶的香味了。
一直碍于南菱没弄好才没进来,现在一个个撒了欢的进来。
“这分别是三种口味儿的,你们自己选一个喝。”南菱道。
“哪个最好喝?”欢欢是个有心眼的小机灵鬼,当即就扯了扯南菱的袖子问。
南菱摊了摊手,“这我还真不知道,看你们运气。”
三个孩子只能随便的选了一碗,欢欢抱着一碗道,“好好喝,我肯定是运气最好的,我好喜欢啊,甜甜的。”
南菱忍不住揉了揉她日渐婴儿肥的小脸颊,想到她一开始来到自己身边的时候还是瘦瘦的,现在被自己养得肉呼呼的,愈发的可爱了。
“小傻瓜,奶茶都一个味道的,只是里面的料不一样。”
“我就说嘛,明明我的也很好喝。”小胜说话的时候水富也跟着点了点头,他大大的喝了一口,然后摇着脑袋对南菱道,“小姑,什么料,我没吃到料啊。”
“瞧我这脑子!”南菱拍了拍自己的脑袋,赶紧给孩子们拿白瓷勺去了。
这时凌如霜从外面走进来,热了一脑袋的汗,“我是不是差点错过了什么,南菱你可以啊,又琢磨出来新鲜的东西?”
“奶茶,尝尝,我也分给家里人尝尝。”南菱说着给凌如霜端了一碗,又端起两碗准备给穆轻寒还有福伯也尝尝。
她煮了一锅奶茶呢,小翠郝大娘,小李一个都不能漏。
没一会儿家里人都聚集到了灶房这里。
福伯喝着奶茶又把空碗递了过来,“老奴还能再喝一碗吗,晒着日头,这牛乳喝得暖融融的。”
南菱给他加了一勺,又加了旁的小料,就听郝大娘道,“南小姐,能教给我嘛,以后我日日做了给大家吃。”
“自然是可以的,不过这是要做了卖钱的,你记住一定不能告诉别人。”南菱叮嘱着郝大娘一番。
郝大娘心里感动,这卖钱的东西南菱还要教她,真没把她当外人。
“娘我喜欢这小圆子,我还要还要。”欢欢蹦跶了起来,小小身子跳的离地还三尺高的样子呢。
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