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老馆长试图坐起身来,激动的道:“快让我尝尝这龙味儿!!!”
我连忙扶他靠在枕头上,然后道:“上次您不是说我那龙味虽然好,但只是园林的一步一景不是真正活灵活现的龙吗?
这次我就加了些手段,增加味道的鲜明和刺激感,您现在身体太虚弱了,可承受不起这种刺激……”
看到老馆长的眼神我就知道这话劝不住他,那是一种朝闻道,夕死可矣的眼神。
哪怕吃下这“龙味”他当场就会死,他也甘愿!
于是我变化了下思路后,对他说:“这龙味机缘巧合我就做了两颗,一颗你刚刚也看到了做试验给这位先生吃了。
另外一颗拿去做研究了,如果没有它,想要再还原这个味道就又要重头开始了……
不过馆长你要的话,我肯定给你!”
听到这里,馆长先露出了犹豫的神色,很快那神色如雾散去,在雾后天晴的阳光下,这老人露出的坚毅表情熠熠生辉。
“不用管我,研究最重要!我可不能因为自己的私欲耽误了龙味的研发。”馆长正色道。
见他这么说,我便放心了,我点头称是,然后笑着对他说:“馆长高义!”
然后我表情认真的继续道:“馆长一定要保重身体,好好养病,等你康复,我再请你吃我研发成功的龙味,正正宗宗的华夏滋味。”
或许这份心理安慰起了效果,馆长手术很顺利,他还没有完全康复便找我要“龙味”。
我一拖再拖,直到拖不了,才在一个风和日丽的上午,带他来到疗养院的植物园,把我现阶段的成果给了他。
他激动的把它放入口中,品味其滋味。
“海鲜的鲜味在我舌头上如波涛般起伏,我好像看到一条龙在其上戏水,很快它又淡入云雾和波涛中消失不见了。
这份滋味的变化就像旋律,你把音乐的节奏融入到味道中了?不错。”
啧,赵馆长又是一品,舌头上的丹丸转了一圈换作新滋味。
先是类似红姜的味道,如一场新雨洗去尘雾让接下来的味道浮现出来。
赵馆长笑了笑道:“是抹茶的味道细腻苦涩、清香带着些泡沫就像……”
“就像白云化作的苍狗在山间嬉戏。”我回应道,然后播放音乐、放置熏香。
它们能刺激脑域让人产生通感,五官五感的界限开始混淆好似化作一团雾。
在加上我的暗示,赵馆长好像真的看到了一条白云所化的苍狗。
那么龙在哪?当赵馆长起了这个念想,答案便来到他的面前,准确说是在他口中绽放,清香直抵鼻尖。
音乐也在此抵达高潮,如此排场、如此预告,接下来会出现的是什么?
其实已经不言而喻,赵馆长口中的味道突然消失,寂静之后,是一股冷冽的感觉,像是山泉又像是某物吐出的寒气。
尖锐的苦涩和一股药材的辛香在舌苔上刮过,就像爪子摩擦山壁发出刺耳的声音。
接着龙出现了,龙的味道是什么?这次我的表达是——变化,是茶。
炒青后的茶发出氤氲的花香,那是龙的神韵。
我去除了带有青苦味的“青叶醇”,增加了高沸点的芳香物质,花果香的“芳樟醇”,焦糖韵味的“乙基麦芽酚”,以此作龙身。
这些芳香物质彼此交融、变化,作龙的腾云驾雾之形。
接下来便是龙的五爪一尾。
先是滋味纯正的绿茶,接着便是滋味清爽、如银似雪的白茶。
然后温度过高也不会太苦,中正平和的黄茶。
绿茶龙爪一抖又生出一只馥郁芬芳、乌黑油润的红茶龙爪。
最后一只是醇和、微涩,使喉头甘润的黑茶龙爪。
五爪尽显,露出一条乌龙尾,醇香淡雅带着清甜的回甘轻轻拍在舌苔之上作最后的味韵。
这便是我在赵馆长康复过程中,结合我几年研究的大成之作,虽然没有达到我的预期,依旧有遗憾,但也算可以拿的出手的作品了。
良久,音乐和熏香停了,赵馆长口中的丹丸也不再有味道,他缓缓睁开眼,我看到了一丝欣慰,以及,依旧存在的遗憾。
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