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第464章 吃不惯那就再加工一下（第2页）

李恒思索道，奶豆腐除了能直接吃以外，当然也是可以继续加工，做成更加美味的菜品。

他不喜欢这种吃法，不代表其他人也跟他一样不喜欢。

“吧唧~吧唧~”

这不，就在李恒考虑怎么将奶豆腐，变得更好吃的时候，两小只却是吃的开心极了。

吃完一块后，甚至连指头上的残渣，都要舔干净。

“嗯，不错，不错！”

“好吃，李恒哥哥再来一块。”

给自己的手指，做了一遍口水清洁后，两小只一伸手，再次向李恒索要道。

“你们觉得，这奶豆腐好吃？”

李恒有些诧异，不过还是又给两小只，一人切了一块。

“对呀！难道李恒哥哥觉得不好吃吗？”

“嘿嘿，那正好，这些奶豆腐就全归我们啦！”

她俩倒是巴不得，李恒不爱吃呢。

“想得美！这可是我辛辛苦苦做出来的，说什么也得把它们，做成我爱吃的味道。”

李恒突然觉得，这两个小家伙是真好养，虽然吃的多了点，但好在她们不挑食啊！

想想也对，连泥巴都能当没事吃的人，生吃个奶豆腐，自然是不在话下啦。

毕竟无论怎么比，奶豆腐都要比泥巴强太多了。

经过一番短暂思索后，李恒决定做一道‘拔丝奶豆腐’。

“李恒哥哥，那个‘拔丝’是什么意思呀？”

小赤好奇的问道。

“这个啊！等会儿做出来后，你一看就明白啦。”

李恒一边回答着小赤，一边将剩下的两块奶豆腐，全从模具里取了出来。

十斤牛奶，做出来的奶豆腐，差不多只有一斤左右。

首先将大块的的奶豆腐，改下刀切成骰子大小的块。

在做拔丝之前，还需要打一个全蛋糊。

往盆里打入四五个，母鸡顺产的鸡蛋。

用上李恒自制的打蛋器，将蛋清和蛋黄彻底搅碎。

等蛋液搅拌均匀后，再往里加入淀粉。

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